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01657_Field_1657.txt
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Text File
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1995-12-13
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301b
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14 lines
8 Rindsrouladen à 150 g
2 große Möhren
1 Scheibe Sellerieknolle, gut 1 cm dick
2 Bund Frühlingszwiebeln
2 Bund Petersilie
Salz, Pfeffer
4 EL grober Rotisseur-Senf
16 dünne Scheiben Räucherspeck
10­12 Zwiebeln
8 EL Pflanzenöl
3/4 l Fleischbrühe
2 EL Tomatenmark
2 Lorbeerblätter